Vrijdag 13 februari CARNEVALSMENU Groentesoep Stamppottenduo wortelstamp / boerenkool / rookworst Pêche melba
Donderdag 12 februari Kip karaage-salade gembermayo / komkommer / taugé Rendang rijst / sajoerboontjes Banaan brûlée stracciatella-ijs
Woensdag 11 februari Proeverijtje soepje / bruschetta / kroketje Kipfilet ‘Grand mère’ overbakken met aardappeltjes / groente / spek Schwarzwalder coupe chocomousse / kersen / slagroom
Maandag 9 februari Anti pasti-plankje rauwe ham / chorizo / salami / olijven Crema di funghi romige champignonsoep Tacchino pomodoro tomaat / kaas / gratin / courgettes Tiramisu
Vrijdag 6 februari Blinitrio krab / tonijn / gerookte zalm Victoriabaars kreeftensaus / spinazie / roomkriel Kersenmousse
Maandag 2 februari Waldorfsalade knolselderij / walnoot / appel / rozijnen Heldere kervelsoep stokbrood & kruidenboter Kipfilet lisboa spek-uien-roomsaus / ovenaardappeltjes/ groente Poire Belle Hélène peer / ijs / chocosaus